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Macarrão com creme de leite

O macarrão é uma das receitas mais versáteis que conhecemos.

Nesta receita de macarrão com creme de leite usamos o Penne, mas você pode substituir pelo seu tipo favorito, sem alterar em nada o resultado final.

Apesar de ser uma receita muito simples e barata, é um convite perfeito para uma noite mais fresquinha com uma taça de vinho e principalmente para aqueles momentos em que você tem apenas uns minutinhos para cozinhar.

Pode ser servido como prato principal e também como acompanhamento de uma proteína. Aquela saladinha bem crocante também pode agregar ainda mais valor a sua refeição.

Versatilidade não vai faltar com esse macarrão com creme de leite, vamos conferir?

Como fazer macarrão com creme de leite

1

Tempo de preparo 08:00

Prepare o macarrão

Cozinhe o macarrão conforme as instruções apresentadas na embalagem, lembrando que o tempo de cozimento deve ser de acordo com o seu próprio paladar.

Quando estiver cozido, passe em um escorredor e deixe tampadinho para manter a temperatura.

Reserve.


2

Tempo de preparo 10:00

Prepare o molho

Em uma panela ou frigideira de fundo grosso, acrescente um fio de óleo e a manteiga, quando estiver completamente derretida acrescente o alho e a cebola picadinhos.

Refogue, mexendo de vez em quando para não queimar a manteiga. Acrescente sal e pimenta a gosto, mexa bem.

Quando estiver bem douradinho, baixe o fogo e acrescente o creme de leite, misturando tudo.

Por último acrescente o macarrão cozinho e pronto. Simples não é mesmo!

Ingredientes

Timer

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